ホテル　エアウェイ日記

皆さんこんにちは
あんだぎーです

本土の方は天ぷらと言えば「サクッ」とした食感でちょっと高級？みたいなイメージがあると思いますが、沖縄風天ぷらは衣が「モチっ」として味もついていておやつ感覚で食べる事もけっこうあります

その「うちなー天ぷら」でおススメなのが　もずく天ぷら　です
もずくは酢の物っていうイメージがあると思うんですがこれがまた美味いんです

そこで、おススメのうちなー天ぷら屋さんが沖縄県南城市玉城の奥武島（おうじま）にある
「中本てんぷら店」です

ココのもずく天ぷらを食べにドライブしたりします

海岸で海を見ながらうちなー天ぷらを食べるのもけっこういいですよ