ホテル　エアウェイ日記

はいさ～い
海遊人やいび～～ん

は梅雨が明けて刺すような日差しを受けております。いよいよ夏本番を迎えております。

最近、自炊する様になり色々調理をしておりますが、主婦の方は大変だと感じる日々です。
この前も豆腐ハンバーグに挑戦してみましたが、豆腐の割合が多すぎててハンバーグと言うより只の豆腐を固めて焼いた感じになってしまいました

自分で釣った魚を調理していきたいと思ったのですが、もう少し料理のレベルを上げてからにしたいと思います。（いつになるのか・・・）
　　　もっとレベルを上げれる様、誰か簡単かつ美味しいレシピを教えて～～と思う料理初心者の海遊人でした